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Die Menge ist brutal klein
die man bei einem Gutswein so nicht erwartet
glockenklar und sehr fein
dominiert von Himbeere und Sauerkirsche
grüner Apfel und weißer Pfirsich treffen auf feine Kräuterwürze und eine salzige
Champagner "Les Mazaux" Premier Cru 2018 extra brut Merchandising Die Menge ist brutal kleinLes Mazaux liegt in Villeneuve Renneville, einem Premier Cru Dorf am sdlichen Ende der Cte des Blancs einer der spteren Sektoren der Appellation, mit einem kontinentalerem Klima als die groen Grand Cru Lagen. Die Parzelle ist klein, knapp 0,4 Hektar, 100% Chardonnay, und sie wird als letzte im Gut gelesen. Das gibt dem Wein Zeit und reife, durchdachte Frucht. Der 2018er zeigt weie Blten, reife Zitrusfrucht und feine Kreide in der Nase. Am Gaumen
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